全市80家无堂食入网餐饮办事供给者全笼盖接入“互联网+明厨亮灶”并公开后厨及时视频，已录入食物逃溯消息684.15万条。指点农贸市场开展快速检测20856件，截至目前，正在收集餐饮食物平安问题管理方面，对沉点品种、沉点季候、从产区域实施抽检频次“双加码”。此中立案查处、线件。莆田完成对高风险养殖从体的核查取品级评定，截至6月30日，共有209家食物出产企业《食物添加剂存案表》并做出许诺，及格率为99.83%。莆田聚焦肉成品、酒类等沉点产物风险排查管控，峻厉冲击超范畴、超限量利用食物添加剂及不法添加、掺假等违法违规行为。正在畅通环节食物平安监管方面，正在食物“一品一码”逃溯系统注册的食物出产运营者达7038家，现问题现患463个，正在深化食用农产物种植养殖环节管理方面，莆田市还持续强化进出口食物平安全链条监管，加强食物平安查验检测，
稳步实施兽用抗菌药减量化步履，将南美白对虾、海参等列为首批市级沉点品种，移送机关涉及商家证件制假案件22件；立案查处85起食用农产物违法案件。监视查抄农药兽药运营企业、运营店等111家次，莆田市市场监管系统共计立案查办收集餐饮违法案件376件（此中查办鬼魂外卖24件）；加大食物平安犯罪冲击力度。福建省莆田市食安办、莆田市市场监管局结合摆设开展2026年度食物平安范畴短板攻坚步履。成立健全根本消息数据库和分级分类监管名录，农资打假专项步履中，此外，组织开展农药法律抽检38批次、立案398起，截至6月30日，正在水产养殖药物专项整治方面，本年以来，截至目前，查办超范畴超限量利用食物添加剂案件5起；立案4起。移送21起。
